नीह

उत्पाद विवरण

वस्तु	विनिर्देश
परख	>98%
जल घुलनशीलता	अघुलनशील
कैस	20702-77-6
थोक घनत्व	1.61 {0। 1 g/cm3
स्थिरता	हीड्रोस्कोपिक

Neohesperidin dihydrochalcone क्या है? Neohesperidin dihydrochalcone (NHDC) 612.6 के आणविक भार के साथ एक मीठा पदार्थ है, जो कि Neohesperidin आधार को हाइड्रोजनीट करके प्राप्त किया जाता है और इसे नारंगी छील से अलग किया जा सकता है। जबकि इसकी सापेक्ष मिठास बढ़ती एकाग्रता के साथ तेजी से घट जाती है, 5% सुक्रोज के बराबर मिठास के स्तर पर, यह सुक्रोज की तुलना में लगभग 250 गुना मीठा है। मिथाइलस्परिडिन डायहाइड्रोचेलकॉन फ्लेवोनोइड डेरिवेटिव्स (विटामिन पी क्लास) से संबंधित है, और इसकी विभिन्न विशेषताओं में एक व्यापक अनुप्रयोग संभावना है।

Neohesperidin dihydrochalcone पावर -- स्वीटनर और स्वाद बढ़ाने वाला

यूरोपीय संघ में अनुमति दी गई नौ मिठासों में से, अंतिम नेहेस्पेरिडिन डायहाइड्रोकोनोन (एनएचडीसी) है। इसका नकारात्मक पक्ष यह है कि इसके अधिकतम उपयोग के करीब स्तर पर, मिठास के अलावा एक स्पष्ट स्वाद है। इसलिए, यह शायद ही कभी एक स्वीटनर के रूप में उपयोग किया जाता है, लेकिन निम्न स्तर पर (लगभग 5 मिलीग्राम/एल) यह फलों के पेय के लिए एक उपयोगी स्वाद बढ़ाने वाला हो सकता है।

NHDC की मिठास 1500 से 1800 गुना है जो सुक्रोज की है और 20 गुना सैचेरिन है। NHDC में उच्च मिठास, अच्छा स्वाद, गैर-विषैले और हानिरहित है, और अन्य मिठास या फ्लेवरिंग एजेंटों पर एक सहक्रियात्मक प्रभाव पड़ता है

सौंदर्य प्रसाधन में आवेदन

Neohesperidin dihydrochalcone में त्वचा में मुक्त कणों को मैला करने, त्वचा के चयापचय को बढ़ावा देने, रंजकता को कम करने और त्वचा को मॉइस्चराइज करने के कार्य हैं। इन विट्रो प्रयोगों में पाया गया कि टायरोसिनेस पर NHDC का IC50 82.02 atmm/L है, जो कि सफेद करने वाले एजेंटों के लिए लगभग 82.02µm/L है। मानव शरीर पर पैच प्रयोगों ने पाया कि एनएचडीसी मानव शरीर के लिए गैर-चिंतन है; क्लोस्मा के उपचार में 2% एनएचडीसी जेल की कुल प्रभावी दर 89.6% है। एनएचडीसी का उपयोग नए प्रकार के व्हाइटनिंग एजेंट कॉस्मेटिक्स के रूप में किया जाने की उम्मीद है।

2। एंटीऑक्सिडेंट

Neohesperidin dihydrochalcone में Hesperidin की तुलना में मजबूत एंटीऑक्सिडेंट गुण होते हैं, और इसका उपयोग तेल और तेल युक्त खाद्य पदार्थों को एक सुरक्षित, कुशल और गैर-विषैले एंटीऑक्सिडेंट बनाने के लिए किया जा सकता है।

3। कम रक्त वसा एनएचडीसी एचएमजी-सीओए रिडक्टेस और एसीएटी की गतिविधि को प्रभावी ढंग से बाधित कर सकता है, जानवरों के प्लाज्मा कोलेस्ट्रॉल और तटस्थ लिपिड सामग्री को काफी कम कर सकता है, और धमनी एंडोथेलियल दीवार पर मैक्रोफेज-लिपिड कॉम्प्लेक्स के संचय को रोक सकता है, जैसे कि धमनी हृदय संबंधी जटिलताओं को रोकता है। यह भी पाया जाता है कि एनएचडीसी पशु प्लाज्मा में उच्च-घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एचडीएल) की सामग्री को भी बढ़ा सकता है, जिससे कोलेस्ट्रॉल के चयापचय को बढ़ावा मिल सकता है, और प्रभावी रूप से ऊंचे लिपिड स्तरों से संबंधित रोगों का इलाज या रोक सकता है। 4। निचला रक्त शर्करा NHDC स्तनधारी -माइलेज़ को अलग -अलग डिग्री तक रोक सकता है, शरीर के चीनी के अवशोषण को कम कर सकता है, और इस प्रकार रक्त शर्करा को कम करने के प्रभाव को प्राप्त कर सकता है

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नीह हमेशा महान शिल्प कौशल और सावधान उत्पादन के साथ निर्मित होता है। यह शीरहर्ब से आता है और रसायनों, बैक्टीरिया और अशुद्धियों से मुक्त है।

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