रेबाउडियोसाइड ए

रेबाउडियोसाइड ए(आरए) क्या है?

 

स्टीविया एक प्रकार का उच्च मिठास वाला पदार्थ है जो स्टीविया की पत्तियों से निकाला जाता है। कम कैलोरी वाला, गैर-पोषक, प्राकृतिक स्वीटनर। वर्तमान में स्टीविया से आठ ग्लाइकोसाइड पाए गए हैं, जिनके नाम हैं स्टीवियोसाइड, रेबाउडियोसाइड (रेबाउडियोसाइड ए, बी, सी, डी, ई), डुलकोसाइड ए (डुलाइड और स्टीविया ग्लाइकोसाइड (स्टीवियोबिसिटी)

 

रेबाउडियोसाइड एक प्रकार का ग्लाइकोसाइड है, और रेबाउडियोसाइड ए एक प्रकार का रेबाउडियोसाइड है, और यह भी एक प्रकार का ग्लाइकोसाइड है

रेबाउडियोसाइड एविशेष विवरण

रेबाउडियोसाइड ए के लाभ:

1. रेबाउडियोसाइड ए सबसे मीठा है, यह सुक्रोज से 300 गुना अधिक मीठा है

2. रेबाउडियोसाइड ए में सबसे कम ऊष्मा ऊर्जा होती है, और ऊष्मा ऊर्जा सुक्रोज की केवल 1/300 होती है

3. रेबाउडियोसाइड ए का स्वाद सबसे अच्छा होता है और इसमें कोई बुरा स्वाद नहीं होता है, और यह एक आदर्श प्राकृतिक स्वीटनर है।

रेबाउडियोसाइड ए का उपयोग किस लिए किया जाता है?

रीबाउडियोसाइड ए एक प्राकृतिक स्वीटनर है जिसका उपयोग चीनी रहित और कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में स्टीवियोसाइड की तुलना में व्यापक रूप से किया जाता है क्योंकि इसकी मिठास की गुणवत्ता बेहतर होती है - और इसका स्वाद बहुत कम कड़वा होता है। चीनी के विकल्प की बढ़ती मांग के साथ, कृत्रिम स्वीटनर की तुलना में प्राकृतिक स्वीटनर उपभोक्ताओं को अधिक आकर्षित कर रहे हैं।

रेबाउडियोसाइड एविश्लेषण का प्रमाण पत्र

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