एनएमएन पाउडर कच्चा माल

एनएमएन क्या है?
एनएमएन का पूरा नाम निकोटिनामाइड मोनोन्यूक्लियोटाइड है, जो निकोटिनामाइड मोनोन्यूक्लियोटाइड है, जो प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला जैविक रूप से सक्रिय न्यूक्लियोटाइड है। एनएमएन के दो अनियमित रूप हैं, और; आइसोमर एनएमएन का सक्रिय रूप है, और इसका आणविक भार यह 334.221 ग्राम/मोल है।

क्योंकि निकोटिनामाइड विटामिन बी 3 से संबंधित है, एनएमएन विटामिन बी व्युत्पन्न की श्रेणी में आता है। यह मानव शरीर में कई जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं में व्यापक रूप से शामिल है और प्रतिरक्षा और चयापचय से निकटता से संबंधित है।

वस्तु	विनिर्देश	परिणाम	परिक्षण विधि
सक्रिय तत्व
पवित्रता	एनएलटी 99%	99.8%	एचपीएलसी
शारीरिक नियंत्रण
उपस्थिति	सफेद पाउडर	कॉनफोर्न	तस्वीर
रंग	सफ़ेद	कॉनफोर्न	तस्वीर
गंध	विशेषता	अनुरूप	organoleptic
सूखने पर नुकसान	एनएमटी 0.5%	0.11%	खासियत<731>
मेष का आकार	95% पास 40mesh	98%	40 जाल स्क्रीन
रासायनिक नियंत्रण
कुल भारी धातुएँ	एनएमटी 10पीपीएम	अनुरूप	खासियत<231>
आर्सेनिक(As)	एनएमटी 0.5पीपीएम	<0.05	आईसीपी-एमएस
पारा(Hg)	एनएमटी 0.1पीपीएम	<0.005	आस
कैडमियम(सीडी)	एनएमटी 0.5पीपीएम	<0.01	आईसीपी-एमएस
सीसा(Pb)	एनएमटी 0.5पीपीएम	<0.5	आईसीपी-एमएस
इथेनॉल(जीसी द्वारा)	एनएमटी 0.5%	0.01%	जीसी एमएस
सूक्ष्मजीवी नियंत्रण
कुल प्लेट गिनती	एनएमटी 1,000सीएफयू/जी	अनुरूप	खासियत<2021>
खमीर मोल्ड और कवक	एनएमटी 100cfu/g	अनुरूप	खासियत<2021>
ई कोलाई	नकारात्मक	अनुरूप	खासियत<2022>
स्टेफिलोकोकस	नकारात्मक	नकारात्मक	खासियत<2022>
साल्मोनेला	नकारात्मक	अनुरूप	खासियत<2022>
पैकिंग और भंडारण
पैकिंग	अंदर खाद्य ग्रेड प्लास्टिक बैग में और बाहर एल्यूमीनियम पन्नी बैग में पैक किया गया।
भंडारण	सूखा रखें और प्रकाश से दूर रखें,-25 डिग्री से-15 डिग्री पर दीर्घकालिक भंडारण करें।
शेल्फ जीवन	यदि इसे सही तरीके से सीलबंद और संग्रहीत किया जाए तो यह 24 महीने तक चल सकता है।

एनएमएन दैनिक भोजन में व्यापक रूप से वितरित होता है, फूलगोभी जैसी सब्जियां ({{0}}.25–1.12 मिलीग्राम एनएमएन/100 ग्राम) और चीनी गोभी ({{10}}.0–{{20}}.90 मिलीग्राम एनएमएन/100 ग्राम), एवोकाडो जैसे फल (0.36–1.60 मिलीग्राम एनएमएन/100 ग्राम), टमाटर (0.26–0.30 मिलीग्राम एनएमएन/100 ग्राम), मांस जैसे कच्चा गोमांस (0.06–0.42 मिलीग्राम एनएमएन/100 ग्राम) एनएमएन से भरपूर होते हैं।

एनएमएन को अंतर्जात पदार्थों द्वारा भी संश्लेषित किया जा सकता है: निकोटिनामाइड के 1 अणु और 5-फॉस्फोरिबोसिल-1-पाइरोफॉस्फेट (पीआरपीपी) के 1 अणु को निकोटिनामाइड फॉस्फोरिबोसिलट्रांसफेरेज़ (एनएएमपीटी या एनएएमपीआरटी) द्वारा उत्प्रेरित किया जाता है ताकि एनएमएन का 1 अणु और पाइरोफॉस्फेट (पीपीआई) का 1 अणु उत्पन्न हो सके। निकोटिनामाइड के अलावा, एनएमएन उत्पन्न किया जा सकता है, और निकोटिनामाइड राइबोसाइड (एनआर) के एक अणु को निकोटिनामाइड राइबोसाइड किनेज (एनआरके) के उत्प्रेरक के तहत फॉस्फोराइलेट किया जाता है ताकि एनएमएन का एक अणु उत्पन्न हो सके।

एनएमएन एनएडी+ का पूर्ववर्ती है, और इसका कार्य मुख्य रूप से एनएडी+ द्वारा परिलक्षित होता है, इसलिए पहले एनएडी+ की व्याख्या करें:

NAD+, जिसे कोएंजाइम I के नाम से भी जाना जाता है, निकोटिनामाइड एडेनिन डाइन्यूक्लियोटाइड का पूरा नाम है। यह मानव शरीर की सभी कोशिकाओं में व्यापक रूप से वितरित होता है और हज़ारों बायोकैटेलिटिक प्रतिक्रियाओं में भाग लेता है। यह मानव शरीर में एक आवश्यक कोएंजाइम है।

एनएडी+ विशेष रूप से निम्नलिखित प्रतिक्रियाओं में भाग लेता है: वृद्धि, डीएनए मरम्मत (पीएआरपी-मध्यस्थता), एसआईआरटी प्रोटीन, और एनएडीपी(एच) संश्लेषण।

NAD+ के इतने सारे कार्य हैं, हमें इसे कैसे पूरक बनाना चाहिए? और NMN क्यों चुनें?

फिर भी पहले NAD+ को संश्लेषित करने के मुख्य तरीकों का परिचय दें:

NAD+ का संश्लेषण निम्न में विभाजित हैबचाव मार्ग, डी नोवो संश्लेषण मार्ग और प्रीस-हैंडलर मार्गविभिन्न सिंथेटिक कच्चे माल के अनुसार।

● डे नोवो संश्लेषण मार्ग: ट्रिप्टोफैन (ट्रिप) को क्विनोलिनिक एसिड (क्यूए) में परिवर्तित किया जाता है, जिसे फिर क्विनोलिनिक एसिड-फॉस्फोरिबोसिलट्रांसफेरेज़ (क्यूपीआरटी) द्वारा एनएएमएन में परिवर्तित किया जाता है। एनएएमएन को एनएएडी में परिवर्तित किया जाता है, और अंत में एनएडी+ को एनएडी+ सिंथेस (एनएडीएस) द्वारा उत्प्रेरित किया जाता है।

● पीएच संश्लेषण मार्ग (जिसे एनए बचाव मार्ग के रूप में भी जाना जाता है): नियासिन (एनए) एनएपीआरटी, एनएमएनएटी और एनएडीएस (एनएडी सिंथेस) के माध्यम से एनएडी + को संश्लेषित करता है।

● बचाव संश्लेषण मार्ग (एनआर बचाव मार्ग के रूप में भी जाना जाता है): निकोटिनामाइड राइबोसाइड (एनआर) या निकोटिनामाइड (एनएएम) एनआरके (निकोटिनामाइड राइबोसाइड किनेज) या एनएएमपीटी, एनएमएनएटी, एनएमएन के माध्यम से निकोटिनामाइड मोनोन्यूक्लियोटाइड (एनएमएन) को संश्लेषित करता है एनएडी + एनएमएनएटी1-3 एंजाइमों द्वारा संश्लेषित किया जाता है।

इसके अलावा, निकोटिनिक एसिड राइबोसाइड (एनएआर) भी एनआरके के उत्प्रेरक के माध्यम से एनएएमएन का उत्पादन कर सकता है, और फिर 1 में एंजाइमेटिक प्रतिक्रिया के माध्यम से एनएडी + को संश्लेषित कर सकता है।

पीएनपी: प्यूरीन न्यूक्लियोसाइड फॉस्फोरिलेज; एनआरके: निकोटिनामाइड राइबोसाइड काइनेज; क्यूपीआरटी: क्विनोलिनिक एसिड फॉस्फोरिबोसिलट्रांसफेरेज़ एनएपीआरटी: निकोटिनिक एसिड फॉस्फोरिबोसिलट्रांसफेरेज़; एनएएमपीटी: निकोटिनमाइड फॉस्फोरिबोसिलट्रांसफेरेज़; एनएमएनएटी: निकोटिनमाइड मोनोन्यूक्लियर एडेनिलेट एडेनिलिलट्रांसफेरेज़।

एनएमएन में कुछ कोशिकाओं की सतह पर एक झिल्ली ट्रांसपोर्टर होता है, जो सीधे एनएमएन को कोशिका में स्थानांतरित कर सकता है, इसलिए एनएमएन के कोशिका में प्रवेश करने के दो तरीके हैं:

● ट्रांसपोर्टर के माध्यम से कोशिकाओं में सीधा प्रवेश: 2019 की शुरुआत में, नेचर मेटाबोलिज्म द्वारा एक पेपर ने इस विचार की पुष्टि की। लेख में पाया गया कि चूहों की छोटी आंत में एक NMN-विशिष्ट ट्रांसपोर्टर है, जिसे Slc12a8 कहा जाता है, जो एक एमिनो एसिड और पॉलीमाइन ट्रांसपोर्टर है। इसमें NMN के लिए उच्च चयनात्मकता है और यह NaMN का परिवहन नहीं करता है जो संरचना में NMN के बहुत समान है।

● कोशिका झिल्ली की सतह पर CD73 का डीफॉस्फोरिलीकरण (न्यूक्लियोसाइड ट्रांसपोर्टर ENTs के संतुलन के माध्यम से) कोशिका में NR में, और फिर NRK एंजाइम द्वारा कोशिका द्रव्य में NMN में उत्प्रेरित होकर, माइटोकॉन्ड्रिया में प्रवेश करता है और इसका उपयोग किया जाता है (NRK के बिना माइटोकॉन्ड्रिया)।

NAM न केवल NMN का अग्रदूत है, बल्कि CD38 द्वारा हाइड्रोलाइज्ड NAD+ का उत्पाद भी है, जो NADase गतिविधि द्वारा समाप्त हो जाता है। इसलिए, NAD+ का संश्लेषण, उपयोग और पुनर्जनन एक चक्र है जिसमें इंट्रासेल्युलर और एक्स्ट्रासेल्युलर NMN/NR→NAD+→NAM→NMN शामिल है।

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