एल-एर्गोथायोनीन एंटीऑक्सीडेंट

एल-एर्गोथायोनीन क्या है?
एर्गोथियोनएक प्रकार का प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट है, जो मानव शरीर में कोशिकाओं की रक्षा कर सकता है और शरीर में एक महत्वपूर्ण सक्रिय पदार्थ है। प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट सुरक्षित, गैर विषैले होते हैं और शोध का एक गर्म विषय बन गए हैं। एक प्रकार के प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में, एर्गोथियोन लोगों की दृष्टि के क्षेत्र में आ गया है। इसके कई शारीरिक कार्य हैं, जैसे कि मुक्त कणों को साफ करना, विषहरण, डीएनए जैवसंश्लेषण को बनाए रखना, सामान्य कोशिका वृद्धि और कोशिका प्रतिरक्षा।

● एक अद्वितीय एंटीऑक्सीडेंट के रूप में उपयोग किया जाता है
एर्गोथियोन कोशिकाओं के लिए एक अत्यधिक सुरक्षात्मक, गैर-विषाक्त प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट है। यह पानी में आसानी से ऑक्सीकृत नहीं होता है, जो कुछ ऊतकों में एर्गोथियोन की सांद्रता को mmol तक पहुंचने देता है और कोशिकाओं की प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट रक्षा प्रणाली को सक्रिय करता है। कई एंटीऑक्सीडेंट में से, एर्गोथियोन विशेष रूप से अद्वितीय है क्योंकि यह भारी धातु आयनों को चीलेट कर सकता है, जो शरीर की लाल रक्त कोशिकाओं को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचा सकता है।

● अंग प्रत्यारोपण के लिए
मौजूदा ऊतक भंडारण और संरक्षण समय अंग प्रत्यारोपण सर्जरी की सफलता में निर्णायक भूमिका निभाते हैं। अंग संरक्षण के लिए सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला एंटीऑक्सीडेंट ग्लूटाथियोन है। पर्यावरण के संपर्क में आने पर, ग्लूटाथियोन आसानी से ऑक्सीकृत हो जाता है। कोल्ड स्टोरेज या तरल वातावरण में भी, इसकी एंटीऑक्सीडेंट क्षमता बहुत कम हो जाती है, जिससे साइटोटॉक्सिसिटी और सूजन होती है, जिससे हिस्टोन हाइड्रोलिसिस होता है। क्योंकि एर्गोथियोन जलीय घोल में स्थिर होता है और एंटीऑक्सीडेंट के रूप में भारी धातु आयनों को चीलेट कर सकता है, इसलिए इसे अंग संरक्षण के क्षेत्र में ग्लूटाथियोन के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, ताकि प्रत्यारोपित अंगों की बेहतर सुरक्षा प्राप्त की जा सके।

● त्वचा रक्षक के रूप में सौंदर्य प्रसाधनों में मिलाया जाता है
सूर्य के प्रकाश में पराबैंगनी UVA मानव त्वचा की डर्मिस में प्रवेश कर सकता है, एपिडर्मल कोशिकाओं के विकास को प्रभावित कर सकता है, सतह की कोशिकाओं को बुढ़ापे से मर सकता है, जिससे समय से पहले त्वचा की उम्र बढ़ जाती है, और पराबैंगनी UVB त्वचा कैंसर का कारण बन सकता है। एर्गोथियोन प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों के गठन को कम कर सकता है और कोशिकाओं को विकिरण क्षति से बचा सकता है, इसलिए एर्गोथियोन का उपयोग त्वचा सुरक्षात्मक एजेंट के रूप में किया जा सकता है जिसे बाहरी त्वचा देखभाल उत्पादों और सुरक्षात्मक सौंदर्य प्रसाधनों के विकास के लिए कुछ सौंदर्य प्रसाधनों में जोड़ा जा सकता है।