ओलीनोलिक एसिड

ओलीनोलिक एसिडयह एक प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला पेंटासाइक्लिक ट्राइटरपेनोइड है जो मुख्य रूप से फलों और सब्जियों में पाया जाता है। इसमें विभिन्न औषधीय गतिविधियाँ होने की सूचना दी गई है, जैसे कि एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-हाइपरलिपिडेमिक, एंटीऑक्सीडेंट, एंटीवायरल, हेपेटोप्रोटेक्टिव, एंटीट्यूमर, एंटीबैक्टीरियल और एंटीडायबिटिक गतिविधियाँ। यह AGEs को रोकने के लिए भी दिखाया गया था, जिससे STZ-प्रेरित मधुमेह चूहों में एंटी-ग्लाइकेशन के माध्यम से गुर्दे की सुरक्षा प्रदान की गई।

1. जिगर की क्षति को कम करें:ओलीनोलिक एसिड एक पेंटासाइक्लिक ट्राइटरपेनोइड यौगिक है, जिसका कार्बन टेट्राक्लोराइड के कारण चूहों में तीव्र और जीर्ण यकृत क्षति पर स्पष्ट सुरक्षात्मक प्रभाव पड़ता है। उपचार के बाद, बढ़े हुए माइटोकॉन्ड्रिया और विस्तारित खुरदरे एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम को बहाल किया गया। यह तीव्र और जीर्ण यकृत की चोट के हेपेटोसेलुलर बैलूनिंग अध: पतन, परिगलन और भड़काऊ प्रतिक्रिया को भी काफी हद तक कम कर सकता है। यकृत में ट्राइग्लिसराइड्स का संचय कम हो जाता है और ग्लाइकोजन की मात्रा बढ़ जाती है।

2. सीरम एलानिन एमिनोट्रांस्फरेज़ गतिविधि को कम करें:ओलीनोलिक एसिड का तीव्र और दीर्घकालिक हेपेटाइटिस और यकृत सिरोसिस से पीड़ित पशुओं पर एंजाइम कम करने वाला स्पष्ट प्रभाव होता है।

3. सीरम आर-ग्लोब्युलिन को कम करें, जो हिस्टोलॉजिकल अवलोकनों में देखी गई यकृत-संबंधी सूजन प्रतिक्रियाओं में कमी के अनुरूप है।

4. यकृत कोशिकाओं के पुनर्जनन को बढ़ावा देना:ओलीनोलिक एसिड चूहों के अवशिष्ट यकृत में माइटोटिक चरणों की संख्या में काफी वृद्धि कर सकता है, और पुनर्जनन की डिग्री नियंत्रण समूह की तुलना में अधिक है, यह दर्शाता है कि इसका कोशिका पुनर्जनन को बढ़ावा देने का प्रभाव है।

5. लीवर सिरोसिस से पीड़ित चूहों के मस्तिष्क होमोजीनट में टायरोसिन के स्तर को कम करना:चूंकि मस्तिष्क होमोजीनट में टायरोसिन का स्तर काफी कम हो जाता है, यह झूठे न्यूरोट्रांसमीटर की पीढ़ी को बाधित कर सकता है, इसलिए यह हेपेटिक एन्सेफैलोपैथी की रोकथाम और उपचार के लिए फायदेमंद है।

6. यकृत फाइब्रोसिस का अवरोध:ओलीनोलिक एसिड के साथ इलाज किए गए यकृत फाइब्रोसिस वाले चूहों में, यकृत फाइब्रोसिस गंभीर था और काफी कम हो गया था, और यकृत कोलेजन की मात्रा कम हो गई थी, जिससे पता चलता है कि यह यकृत सिरोसिस को रोकने और इलाज करने का प्रभाव है।

7. ओलीनोलिक एसिड का माउस मोनोन्यूक्लियर फागोसाइट सिस्टम, मैक्रोफेज फागोसाइटोसिस और प्रायोगिक गठिया पर स्पष्ट निरोधात्मक प्रभाव है, लेकिन विषमलैंगिक ह्यूमरल प्रतिरक्षा कार्य और एंटीजन-बाइंडिंग कोशिकाओं पर भी इसका प्रभाव पड़ता है। प्रतिरक्षा को बढ़ाता है और S180 ट्यूमर स्ट्रेन के विकास को रोकता है।

8. यह गुणसूत्र क्षति पर सुरक्षात्मक प्रभाव डालता है, प्रायोगिक एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकता है, और प्रोटीन चयापचय विकारों को ठीक कर सकता है।

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